使用與保養

空氣炸鍋鋪紙墊,會讓食物不夠脆嗎?

炸籃更好清理,不一定代表烹飪效果相同。先看常做的食物,再看具體型號的使用要求。

直接回答

想讓薯塊和裹粉食物更酥脆,先用機器原配的炸籃或烤盤,不鋪紙墊。蓋住底部孔洞可能影響熱風流通。容易粘的食物可以考慮紙墊,但前提是具體型號允許使用;更好清理不代表烹飪效果完全相同。

裝有薯塊的空氣炸鍋炸籃,旁邊放著一張未使用的烘焙紙墊
場景示意圖:紙墊是可選配件,並不意味著烹飪效果一定更好。

先想清楚:你最不想洗的是什麼

在2026年8月的一次討論中,一位使用者很喜歡自己的抽屜式空氣炸鍋,卻覺得帶孔烤盤難洗。他想買紙墊,又擔心蓋住孔洞影響烹飪。這個問題值得先回答:配件能否減少你討厭的清潔工作,同時保留平時最愛吃的口感?

標著“空氣炸鍋專用”的紙墊,不一定適合你的機器。先查具體型號說明書,確認允許的材質和放置位置。如果說明書禁止使用,電商商品頁的宣傳不能替代廠家要求。

想讓底面酥脆,就先保留原有風道

Philips說明,在其指引涵蓋的型號中,蓋住炸籃底部會減少熱風流通,影響烹飪效果。它也不建議把紙或鋁箔鋪在炸籃下方的接油容器裡。因此,把紙墊挪到烤盤下面,並不是通用的解決辦法。

做薯塊或裹粉食物、特別在意底面酥脆時,應先使用原配烹飪部件。如果加紙墊之後才變得不脆,先恢復正常使用方式,再判斷是否需要換機。這裡沒有“酥脆度下降百分之多少”的實測結論:官方說明解釋的是原理,使用者體驗則對應不同的烹飪條件。

容易粘的食物,紙墊仍可能更省事

也有人對使用效果很滿意。在2026年9月的討論中,使用者表示不打孔的烘焙紙也能做出滿意的食物。粘稠醬料、融化的乳酪等,可能讓人更在意事後清理,而不是底面有多脆。這些經驗不能證明另一臺機器也適用,但足以提醒我們:不能說所有紙墊都會毀掉每一道菜。

尺寸同樣重要。COMFY的烏克蘭語評價中,有使用者說紙墊與指定Tefal型號很合適,也有人反映買來的尺寸不太匹配。應看炸籃內部尺寸和配件說明,不要只按空氣炸鍋宣傳的升數購買。

不要放著空紙墊預熱。Philips提醒,沒有食物壓住的紙或鋁箔可能被氣流帶向加熱元件並起火。如果廠家允許使用紙墊,也要按規定的位置和溫度操作,不要臨時找重物壓紙,更不要使用普通紙張。

選機器時,也選一種能堅持的清潔方式

買空氣炸鍋前,看看炸籃與烤盤怎樣拆開、說明書允許哪些部件進洗碗機,以及自家的洗碗機能否放得下。搜尋“具體型號+炸籃清潔”或“食物粘鍋”;俄語可以用“как мыть корзину”或“прилипает”。優先看說清楚食物種類和清洗部件的體驗。

COSONIC CAF-9910產品資料列有不粘、可用洗碗機清洗的炸籃。如果你最在意的是清理方便,這項配置值得比較,實際護理以當地銷售版本的說明書為準。它並不證明這款機器鋪紙墊後仍能保持相同烹飪效果。

已經有機器,就先從原配部件開始用。只有某類經常做的食物確實難清理,而且廠家允許,才考慮增加紙墊。如果你主要追求酥脆、炸籃又好洗,也許根本不用再買配件。

Website buyer assistantHow can we help?

Use the website directly for product questions, quotations, files or after-sales. WhatsApp is optional.

Your question will be added to the secure inquiry form.