Адваротны адлік не пачынаецца, калі вы націскаеце кнопку
Кіраўніцтва Instant Pot тлумачыць, што хуткаварка павінна дасягнуць ціску перад тым, як пачнецца зваротны адлік. Колькасць і пачатковая тэмпература інгрэдыентаў уплываюць на чаканне. Пасля этапу адліку часу перад адкрыццём неабходна скінуць ціск у адпаведнасці з указаннямі. Такім чынам, кароткая налада часу не абяцае абеду за столькі хвілін.
Для планавання разлічвайце на чатыры часткі: падрыхтоўка, нагрэў да ціску, прыгатаванне па часе і неабходны выпуск. Уключыце этапы падрумяньвання або аздаблення, калі яны патрэбныя рэцэпце. Параўнайце ўсю гэтую паслядоўнасць з тым, як вы ўжо прыгатавалі страву, а не параўноўвайце дзве ўстаноўкі таймера.
Выбірайце па звычайнай ежы, а не па самым кароткім загалоўку рэцэпту
У сваім практычным аглядзе Redmond RMC-PM504 iXBT палічыў, што прыгатаванне пад ціскам карысна для страў, якія звычайна займаюць шмат часу. Таксама адзначаецца, што награванне і астуджэнне можа знішчыць перавагі стравы, якая ўжо хутка рыхтуецца. Гэта сведчанне гэтай мадэлі і гэтых рэцэптаў, а не вымераны рэйтынг хуткасці па брэндах.
Дыскусія аб падрыхтоўцы ежы пачынаецца з таго, што пакупнік пытаецца пра простае мяса і гародніну. Адказы апісваюць рэгулярнае выкарыстанне для смажанага і перыядычнага прыгатавання, а таксама перавагі ў дачыненні да іншых метадаў для некаторых прадуктаў. Менш актыўная праца можа быць каштоўнай, нават калі ежа не гатовая раней. Гэта асабісты досвед, а не вынікі кантраляванага часу.
Перад купляй знайдзіце рэцэпт стравы, якую вы часта рыхтуеце, і дакладную мадэль хуткаваркі. Шукайце поўную ацэнку часу і заяўлены спосаб скіду ціску. Калі ваша галоўная патрэба - гэта хуткі невялікі абед, не выбірайце толькі кароткі час прыгатавання пад ціскам; таксама параўнайце існуючы метад пліты або духоўкі.
Дысплей і іншыя праграмы не ўстанаўліваюць час падачы стравы
Агульнадаступная канфігурацыя COSONIC CRC-2027 пералічвае электрычную хуткаварку аб'ёмам 6 л з сэнсарным кіраваннем, святлодыёдным дысплеем і 30 функцыямі прыгатавання ежы. Гэта карысныя функцыі для параўнання з вашымі звычайнымі стравамі. Колькасць праграм і дысплей не з'яўляюцца доказам таго, як хутка тое ці іншае страва будзе гатова; выкарыстоўвайце інструкцыі і рэцэпты, прадстаўленыя для вашай лакальнай версіі.
Шукайце агляды, выкарыстоўваючы дакладную мадэль плюс «час да ціску» або «агульны час прыгатавання». Аддавайце перавагу апісанням досведу, якія вызначаюць страву, колькасць і поўную паслядоўнасць. Вялікая партыя з халодных інгрэдыентаў не з'яўляецца справядлівым параўнаннем з маленькай цёплай партыяй, і патрабаванне аб часе без гэтых дэталяў з'яўляецца слабым сігналам для пакупкі.
Пакіньце час на скід ціску, але не адхіляць памылку як звычайнае чаканне
Не змяняйце прадпісаны спосаб скіду ціску толькі для таго, каб укласціся ў тэрмін абеду. Instant Pot адрознівае натуральны скід ціску ад хуткага скіду ціску і папярэджвае, што хуткі скід ціску можа прывесці да распырсквання некаторых багатых вадкасцю або крухмалістых прадуктаў. Выконвайце інструкцыі ўласнай мадэлі і прыдатны рэцэпт; ніколі не адчыняйце крышку пад ціскам.
У роўнай ступені не кожнае доўгае чаканне з'яўляецца нармальным. У асобным справаздачы ўладальніка аўтар пазней паведаміў, што служба падтрымкі выявіла няспраўнасць і арганізавала замену. Гэты выпадак не дазваляе дыягнаставаць іншыя хуткаваркі. Калі ваш перыядычна не дасягае вызначанага часу, выконвайце інструкцыі па ліквідацыі непаладак або звярніцеся ў службу падтрымкі, а не падаўжайце чаканне на нявызначаны час.
Выбірайце прыбор, калі поўная працэдура гатавання адпавядае вашым стравам і раскладу. Калі спіс або агляд дае толькі зваротны адлік, пашукайце больш поўны рэцэпт, перш чым спадзявацца на заяўку аб хуткасці.
